Zeleni četrtkovi popoldnevi 2017

6. 7. 2017 – 1. Četrtkov zeliščarski popoldan – Zeliščno kulinarično eksperimentiranje z Anko Alt

Na prvem druženju na zeliščarskih popoldnevih na letni terasi v letu 2017 je pred obiskovalce stopila znana preizkuševalka novih okusov, kombinacij ter sestavin, tudi dobitnica zlatih priznanj Dobrot slovenskih kmetij, Anka Alt. S svojim kulinaričnim znanjem je med drugim navdušila tudi gledalce oddaje MasterChef, v Ormožu je pa izvedla zeliščno kulinarično delavnico s predavanjem o vrednosti zelišč in zdravilnih rastlin v prehrani.

13. 7. 2017 – 2. Četrtkov zeliščarski popoldan – Botanični sprehod z Majo Botolin Vaupotič

Profesorica biologije Maja Botolin Vaupotič je na letni terasi knjižnice v Ormožu najprej skozi strokovno literaturo predstavila rastline, ki rastejo na našem območju, nato pa zbrane povabila na sprehod po okolici, na katerem so zbirali in se seznanjali z raznolikim rastlinskim svetom, ki nas obkroža, z botaničnimi lastnostmi posameznih rastlin ter njihovo uporabnostjo v domači lekarni.

20. 7. 2017 – 3. Četrtkov zeliščarski popoldan – Kozmetična delavnica: negovalno mazilo z Metko Ternjak Gomboc in Tino Ternjak

Na tretjem Četrtkovem zeliščarskem popoldnevu sta se nam pridružili zagovornici zdravega, aktivnega, naravi prijaznega življenja in voditeljici oddaje Vrtičkanje na POP TV. Spregovorili sta o naravnih izdelkih in modrostih naših babic, nato pa udeležence študijskega krožka naučile še mešati in izdelovati domače kozmetične, negovalne in zdravilne pripravke.

27. 7. 2017. – 4. Četrtkov zeliščarski popoldan – Čokolada s poljubnimi dodatki z Anito Bolčevič

Mesec julij smo zaključili z novim obiskom Anite Bolčevič, inženirko agronomije in hortikulture ter zagovornice biološkega pridelovanja in predelovanja tega, kar zraste. Prikazala je postopek priprave izvirne čokolade z dodatkom sivke s knjižničnega vrta.

3. 8. 2017 – 5. Četrtkov zeliščarski popoldan – Namakanje zelišč in začimb v žganje z Iztokom Luskovičem

V začetku avgusta je lokalni strokovnjak Iztok Luskovič izvedel delavnico s predavanjem o maceraciji, postopku, ko trdno snov pustimo v tekočini (snov za ekstrakcijo je lahko voda, olje, alkohol ali kis), da se zmehča ali loči od topnih elementov, in uporabnosti zelišč v žganju.

10. 8. 2017 – 6. Četrtkov zeliščarski popoldan – ogled Vrtnarstva Alt in zeliščno kuharsko eksperimentiranje z Anko Alt

Udeleženci Četrtkovih zeliščarskih popoldnevov so se odpeljali na obisk Vrtnarstva Alt v Pristavo pri Ljutomeru, si tam ogledali ekološke njive z lubenicami in eksotičnimi rastlinami ter sodelovali pri eksperimentalni kuharski delavnici z Anko Alt, ki je zopet predstavila izvrstne nove in nenavadne kombinacije pridelkov z dodatki različnih zelišč.

17. 8. 2017 – 7. Četrtkov zeliščarski popoldan – Homeopatija za rastline na balkonu, vrtu in njivi

Bojca Januš, ljubiteljica zemlje, semen in oglja, je zbranim obiskovalcem predstavila prednosti uporabe homeopatije za rastline, ki lahko konkurira fitofarmaciji, kako se le-ta razlikuje od homeopatije za živali in ljudi ter homeopatske pripravke in njihovo uporabo.

24. 8. 2017 – 8. Četrtkov zeliščarski popoldan – Uporabnost zdravilnih rastlin iz našega naravnega okolja v domači lekarni z Iztokom Luskovičem

Konec avgusta se nam je ponovno pridružil še Iztok Luskovič, ki je s pomočjo herbarija, ki je nastal na botaničnem sprehodu z Majo Botolin Vaupotič po bližnji okolici, predstavil uporabnost nabranih rastlin v domači lekarni in kakšne so preventivne moči zdravilnih rastlin pri mnogih zdravstvenih težavah.

31. 8. 2017 – 9. Četrtkov zeliščarski popoldan – ogled učnega poligona za samooskrbo Dole (Poljčane)

Za zaključek poletnih zeliščarskih druženj v letu 2017 je knjižnica organizirala avtobusni prevoz do učnega poligona za samooskrbo Dole, kjer so se udeleženci študijskega krožka ob vodenem ogledu poučili o permakulturi in ekoremediaciji, si ogledali učilnico v naravi, zemljanko za koriščenje energije zemlje, jurto, različne vrste gred – od zeliščnih gor, gomilastih gred, gred s tekstilom itd., se seznanili z užitnimi divjimi rastlinami, dinamičnimi bioakumulatorji in še mnogočem ter s tem pridobili obsežno znanje, ki so ga lahko s pridom uporabili tudi v domačem okolju.