Samooskrba je mnogo več kot vrtnarjenje ali kuhanje iz domačih sestavin. Je način življenja, ki povezuje telo, um, srce in okolje v harmonično celoto. Četrtkovo srečanje z ddr. Ano Vovk bo namenjeno predstavitvi njene najnovejše knjige Živim samooskrbno, v kateri predstavi vse dimenzije samooskrbe – od prehranske, vodne in energijske, do zdravstvene, duhovne in povezanosti s skupnostjo.

Poseben poudarek knjige je na razumevanju, da neodvisnost ne pomeni popolne izolacije ali zavračanja družbenih sistemov. Pomeni predvsem sposobnost, da lahko posameznik ali skupnost deluje tudi takrat, ko so zunanji sistemi nestabilni ali nedostopni. Gre za razvoj življenjskega modela, ki združuje lokalno pridelavo hrane, premišljeno rabo energije in vode, znanje o prostoru ter sodelovanje z drugimi ljudmi. Resnična življenjska stabilnost se ne gradi z velikimi, hitrimi spremembami, temveč z majhnimi, ponovljivimi dejanji. Vsako posejano seme, vsaka nova veščina in vsaka izkušnja prispevajo k postopnemu zmanjševanju odvisnosti od sistemov, na katere nimamo vpliva.

Del srečanja bomo posvetili še ohranjanju biotske raznovrstnosti, za kar je bistvenega pomena med drugim tudi ohranjanje mejic, ki predstavljajo pomembno zavetišče in življenjski prostor raznolikih živali, v kmetijstvu pa mejice delujejo kot naravna zaščita pred vetrom in erozijo ter blažijo podnebne spremembe. Spregovorili bomo tudi o živalih na naših vrtovih, za katere pogosto pozabljamo, kako koristne pravzaprav so: od krastač, kač, do krtov in podobnih majhnih živali.

Ddr. Ana Vovk je redna profesorica za fizično in regionalno geografijo na Univerzi v Mariboru. Doktorirala je iz fizične geografije in varstva okolja, je ustvarjalka Učnega poligona za samooskrbo Dole, inovativnega projekta, ki raziskuje in prikazuje naravi prijazne prakse kmetijstva, svoje delo pa osredotoča na naravi prijazno kmetijstvo, ohranjanje rodovitnosti zemlje in skrb za njeno živost, ki je temelj trajnostnega kmetijstva in zdravih ekosistemov. 

Vsak četrtek vabljeni k izmenjavi viška pridelane zelenjave in sadja.