Samooskrba ni le način pridelave hrane ali upravljanja virov. Ampak postane način razmišljanja, odločanja in bivanja. Je proces, ki posameznika vodi k večji odgovornosti, večji svobodi izbire in globljemu razumevanju prostora, v katerem živi. In prav v tem procesu se skriva resnična vrednost poti k samostojnemu in neodvisnemu življenju, ki vodi do doseganja samouresničevanja, torej osebnega napredka, kar ddr. Ana Vovk poimenuje tudi pot k srečnemu in vitalnemu življenju. Avtorica je napisala knjigo Živim samooskrbno na podlagi lastnih izkušenj, v njej pa prepleta notranjo strast do narave, akademsko znanje, zavedanje pomena obstoječih znanj ter željo po življenju, neodvisnem od globalnih povezav, ki so krhke in nezanesljive. Zato se je odločila javnosti predstaviti številne inovativne pristope samooskrbe, ki jih razvija s ciljem, da bi kot posamezniki in družba živeli izpopolnjeno. 

Ddr. Ana Vovk je redna profesorica za fizično in regionalno geografijo na Univerzi v Mariboru. Je ustvarjalka Učnega poligona za samooskrbo Dole, svoje delo pa osredotoča na naravi prijazno kmetijstvo, ohranjanje rodovitnosti zemlje in skrb za njeno živost, ki je temelj trajnostnega kmetijstva in zdravih ekosistemov.